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挑选大米有窍门,记住这几招

发布时间:2019-09-05    点击数:143

咱们日常生活中很多人都喜欢吃大米,这一个大米基本是每家每户必备的食品,这一个大米的好坏直接影响我们对大米的食用,那么我们应该如何挑选大米呢?我们在买大米时,我们先拿起大米来我们看一下,如果我们挑选的大米是晶莹剔透的,就证明它是新米,如果里面有污渍发白的这种就属于陈米了。

大家买时一定要注意,如果说它里面有晶莹剔透的有发白的,这是证明新米跟白米掺在一起了。再就是辨别大米的小妙招,我们可以用一个小夹子或者是镊子,我们夹着一个大米我们用火机烧一下,烧完之后我们闻一下大米,如果大家闻到有那种挺香的味道,就证明这是一个新米,如果感觉它的味道不好闻那就是陈米了,大家买时一定要注意一下。

再一个小妙招,我们在挑选大米时我们准备一个纸巾,我们用纸巾把大米这样抓牢,大约抓上一分钟,如果一分钟到了我们把大米放下来,看一下大米在我们纸巾上是不是留下了油迹跟印记,如果不留下油迹跟印记的就证明这时新米,如果留下了油迹跟印记说明这是一个陈米,大家一定注意看仔细。